出張シェフを行う上で免許は必要ですか?

変更日 Mon, 26 Jun 2023 で 08:13 PM

お客さまのご自宅で調理し特定のお客さまへの料理を提供する出張料理・出張シェフは、家事代行サービスの一種としての扱いとなり、免許や保健所の許可は必要とされていません。

ただし、何かあった時の責任はシェフになるため、シェフご自身を守るためにも、シェアダインの衛生管理マニュアルに則ったサービスの提供やヒアリングシートの徹底活用をお願い致します。

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